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大暑 | 不负盛夏好时光_佐丹力159素食全餐唯一官方网站-彩票大赢家

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                  大暑 | 不负盛夏好时光

                  2019-07-23 14:40:00


                  大暑時節
                  《月令七十二候集解》中說:“大暑,六月中。暑,熱也,就熱之中分爲大小,月初爲小,月中爲大,今則熱氣猶大也。其氣候特征是:“鬥指丙爲大暑,斯時天氣甚烈于小暑,故名曰大暑。
                  ”大暑節氣正值“三伏天”裏的“中伏”前後,是一年中最熱的時期,氣溫最高,酷熱難耐的時節。
                    唐代诗人白居易曾对大暑描写道:“时暑不出门,亦无宾客至”“何以销烦暑,端居一院中”;宋代诗人尤袤说道:“清风不肯来,烈日不肯暮。”还有宋代诗人曾几诗中提到:“赤日几时过,清风无处寻。
                  ”都生動的描繪出大暑的酷熱,並常用品茶、鳴琴、悠遊山水、靜心凝神等方式消夏。



                  大暑三候
                  一候腐草爲螢|螢火蟲産卵于枯草上,大暑時,螢火蟲卵化而出,所以古人認爲螢火蟲由腐草變成。
                  二候土潤溽暑|天氣開始變得悶熱,土地也變潮濕了。
                  三候大雨時行|大暑前後常有雷雨會出現,大雨使暑濕減弱,天氣開始向立秋過渡。
                    大暑三候中的“土润溽暑”正是对暑气湿热蒸腾的描述,大暑为六月中,天热到极点。东汉刘熙的《释名》解释得准确,他说,暑是煮,火气在下,骄阳在上,熏蒸其中为湿热,人如在蒸笼之中。
                    暑最热时,大家以各种方式乘凉避暑,“浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水”,于星斗满天之夜作“感凉会”,都是盛夏乐趣。而午后盼风雨欲来,迎大雨滂沱,山晚听轻雷断雨,亦别有一种清凉诗意。



                  大暑習俗
                  曬伏姜
                  伏姜源自中國山西、河南等地。三伏天時,人們會把生姜切片,或榨汁後與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,放在太陽下晾曬。
                  等充分融合後食用,對祛濕、傷風咳嗽等有奇效,還有溫暖養生的作用。



                  喝伏茶
                  古時候很多地方都有個習俗,就是在村口的涼亭裏放些茶水,免費給來往路人喝。如今這樣的涼亭很少見了,不過在溫州,這個幾百年前的習俗卻保留了下來。
                  那裏每天都有專人煮茶,斟好供人們消暑解渴,這種茶當地人便叫“伏茶”。



                  夏夜觀流螢
                  仲夏夜的浪漫,正在于觀賞流螢。螢火蟲一般出現在雜草叢生處,古人認爲螢火蟲乃腐草所變,是大暑迎接立秋的詩意之蟲。
                  夜幕流轉的疏雲,樹梢間抑揚頓挫的蟬鳴,如同星河一般幽幽閃爍的點點螢光,這樣的夏天最爲難忘。



                  大暑養生
                    大暑节气在“中伏”前后,正是酷热盛行之时。炎热天气容易消耗人体的气津,因此有“暑天无病三分虚”的说法。老人、儿童和体虚气弱者更难以抵御酷暑,容易出现头晕、心悸、胸闷、大量出汗等症状。
                  此時十分需要適時地化氣生津,補充身體氣津的虧耗,以改善症狀。明代醫家李時珍提出“粥與腸胃相得,最爲飲食之妙。”意思是說喝粥能健脾益氣、生發胃津以補虛損。
                    大暑适宜喝荷葉綠豆粥、薏米百合粥、菊花粥,不僅益氣生津還可清熱消暑。老人、兒童、脾胃功能虛弱的人,熬粥時還可以放些淮山藥、茯苓等,健脾胃的效果會更好。



                  大暑時節气温高、湿气大,多出现闷热桑拿天。中医认为湿为阴邪,其性趋下,重浊黏滞,阻遏气机。胸中气机不展,人就容易心生烦满,
                  此時可以用新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭、艾葉等微微水煎,並用它來泡澡。這些都是氣味芳香的植物,不僅可以醒神除煩,還可祛濕解表。
                  同时,大暑時節,适当吃点苦瓜、苦菜等苦味食物,不僅可以開胃,還可醒腦,使人産生輕松的感覺,從而起到祛濕除煩的作用。





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